안녕하세요 블로거 용입니다. 이번 포스팅은 지극히 주관적으로 작성한 [서울][중구 을지로4가역] 평양냉면 맛집 우래옥 에 관한 포스팅입니다. 이전에도(?) 아주 오래전에는 다녀왔던 식당들에 대해 단순한 후기같은 것을 남겼었는데... 뭔가 전문적인 블로거분들처럼 뭔가 나만의 맛집 지도를 완성하고 싶어 앞으로는 계속해서 요런식으로 포스팅을 진행할 예정입니다. 얼마전 다녀온 우래옥 이라는 평양냉면집에 관해 지극히 주관적인 후기를 남겨볼까 합니다. 우선 우래옥은 서울 (5대?)(3대?) 평양냉면을 꼽으면 을미대, 진미, 필동면옥등과 함께 꼽히는 1946년부터 개업하여 지금까지 영업하고 있고, 아주 많은 평냉애호가들에게 사랑받는 평양냉면 집이라고 합니다. 미쉐린 가이드 2023에도 선정되었듯 아주 맛집이라고 합니..